吃白萝卜的三大规律
俗语说，“冬吃萝卜夏吃姜，不劳大夫开药方”，“萝卜上了街，药铺无生意” 。
如许的话，听着固然有些夸大，但却将萝卜的感化很抽象地抒发了出来。不过，萝卜固然是个好工具，但吃也要得法，能力将萝卜的感化充实阐扬出来。
一提起吃萝卜，良多人脑子里一路显现出来的必定另有牛肉。白萝卜和牛肉就像天仙配，不论是在街边小吃店，仍是隧道的粤式茶餐厅，那一碗热呼呼的萝卜焖牛腩，浓浓的肉香配上萝卜的醇厚幽香，下肚以后的那种知足，相对是语言难以描述之事。可一碗热呼乎的萝卜牛腩下肚以后，您知不晓得，您在知足了口舌之欲，却损失了一个摄生的大好机遇。
白萝卜之以是赛人参，与此中所含的酶类、木质素、搅扰素诱生剂等大有联系关系，可这些物资，均不耐热，在70℃的低温下便被粉碎，因此，要想萝卜的这些物资充实阐扬感化，就要生着处理掉它，并且在半小时内不进别的食品，以防其有用成份被浓缩。
以是呢，下次您再想吃萝卜的时辰，没关系将萝卜炖牛肉换成被腌制得酸酸甜甜，脆爽恼人酸萝卜，餐前食之，保您胃口大开。
其次，白萝卜固然普通人都可利用，但因为它性偏寒凉而利肠，脾虚泄泻者慎食或少食；胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、纯真甲状腺肿、前兆流产、子宫脱垂等患者忌吃；
再次；得了支气管炎且痰饮较多者忌食白萝卜。
白萝卜辛凉化痰热，肺燥及痰热咳嗽者适合食用，可是无化饮感化。因此，支气管炎等呼吸体系疾病痰饮较多者食用，反会减轻痰饮，影响身材安康。
